5 idei pentru tortilla wrap
Wrap-urile sunt prima mea opțiune atunci când nu am mult timp la dispoziție. Foarte ușor de preparat și versatile. Ai nevoie de lipii și imaginație. 😁
La polul opus, ele pot să fie complexe, să necesite mai mult timp de preparare. Totul depinde doar de tine.
Am ales câteva rețete care ți-ar putea plăcea:
• Quesadilla cu pui
• Plăcinta ciobanului
• Hummus toast în 4 variante
Mai jos o să îți las 5 idei de wrap-uri delicioase:
1. Wrap cu piept de pui afumat
Dacă vrei să vezi rețeta în format video, apasă aici.
Dacă vrei să vezi rețeta în format video, apasă aici.Ingrediente:
• lipie;
• brânză proaspătă;
• spanac;
• fasole roșie;
• piept de pui afumat;
• sfeclă roșie fiartă;
• un praf de sare presărat la final.
2. Wrap cu ton
Ingrediente:
• lipie;
• spanac;
• roșii;
• fasole roșie;
• porumb;
• ton mărunțit;
• zeamă de lămâie;
• sare și piper după gust.
3. Wrap cu crochete de somon
Ingrediente:
• lipie;
• spanac;
• roșii;
• castraveți;
• porumb;
• crochete de somon(eu le-am cumpărat congelate și le-am preparat conform instrucțiunilor de pe ambalaj);
• zeamă de lămâie.
4. Wrap cu halloumi
Dacă vrei să vezi rețeta în format video, apasă aici.
Ingrediente:
• 1 lipie;
• 1 1/2 lingură hummus;
• 1 mână de spanac;
• 2 felii de halloumi;
• rodie;
• zeamă de portocală;
• 1 ardei copt;
• fulgi de chilli.
Ingrediente hummus(3-4 porții):
• 240g năut fiert;
• sare&piper;
• 1 cub de gheață;
• 1/2 zeamă de lămâie;
• 1 lingură pastă de susan;
• 1 lingură ulei de măsline;
• 2 căței de usturoi.
+ Opțional: muguri de pin + 1 linguriță ulei de măsline pentru decor.
Mod de preparare hummus:
1. Am pus năutul fiert sub un jet de apă rece și l-am clătit bine. L-am lăsat puțin la scurs.
2. Am pus năutul și celelalte ingrediente în chopper. Am mixat pana când am obținut o pastă fină.
3. Am așezat-o pe o farfurie și deasupra am presărat muguri de pin trași puțin în tigaie și ulei de măsline.
Îmi place mult combinația de gust dintre halloumi și zeama de portocală! 🧡
5. Wrap cu cartofi dulci și somon
Dacă preferi varianta video a rețetei, puteți să o găsiți aici.
Ingrediente:
• lipie;
• sos de iaurt(iaurt grecesc, usturoi pisat, mentă tocată, zeama de lămâie);
• cartofi dulci și ceapă roșie la cuptor;
• somon la cuptor;
• fulgi de chilli.
Cartofii&ceapă la cuptor(4 porții):
1. Am folosit ~900g cartofi dulci și două cepe medii. Am curățat cartofii, i-am spălat și i-am tăiat pai. Am pus peste ei 9g ulei, sare, piper, boia dulce, boia iute, praf de usturoi, curry și am amestecat bine.
2. I-am transferat într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și i-am băgat în cuptorul preîncălzit (200*C cu ventilație).
3. I-am lăsat 20 de minute în cuptor și apoi am scos tava, am presărat ceapa tocată fâșii, am amestecat și am mai dat-o la cuptor pentru 20 minute.
Somonul l-am făcut simplu, l-am condimentat doar cu sare și l-am pus lângă cartofi în ultimele 15 minute.
Poftă bună,
Simona
Sper că această postare a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!