Banana bread fără zahăr
Dacă nu ați făcut niciodată banana bread, aș vrea să vă conving eu cu această rețetă super simplă și delicioasă! Este valabil și pentru persoanele care au încercat să facă, dar nu au avut un rezultat multumitor. Nu aveți cum să dați greș cu rețeta aceasta! 🤎
Dacă vrei să vezi rețeta în format video, apasă aici.
Rețete similare pe care ți le recomand:
• Cheesecake clasic
• Chocolate banana bread
• Budincă de griș
Ingrediente:
• 3 banane de mărime medie(2 le pun în compoziție și una deasupra);
• 100g fulgi de ovăz;
• 2 ouă la temperatura camerei;
• 50g curmale fără sâmburi;
• 60g nuci mărunțite;
• 60g unt 82% topit;
• 1/2 sticluță esență de rom;
• 1 praf de copt.
Mod de preparare:
1. Am pus curmalele într-un castron și peste ele am pus apă fierbinte cât să le acopere. Le-am lăsat așa pentru 10 minute.
2. În blender am pus curmalele, ouăle, bananele, untul, esența, ovăzul și praful de copt. Am mixat bine.
3. Am adăugat peste compoziția obținută nucile mărunțite. Am amestecat și am turnat compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
4. Am nivelat și deasupra am pus o banană tăiată pe jumătate pe lung. Am apăsat-o puțin ca să intre în compoziție.
5. Am introdus tava în cuptorul preîncălzit la 180*C pentru o oră.
6. După ce s-a scurs timpul, am lăsat banana bread să se răcească pe un grătar pentru aproximativ 30 min.
Este perfectă ca mic dejun sau gustare lângă cafeluță! 🤎
Poftă bună,
Simona <3
Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!
Romanian 
English