Biluțe aurii

Distribuie

Au fost un real succes printre invitați! 🥰

Dacă preferi varianta video a rețetei, puteți să o găsiți aici.

Am ales câteva rețete care ți-ar putea plăcea:
• Dovlecel în Air Fryer
• Tartă cu brânză, roșii și aluat fraged
• Brânză feta la cuptor

Ingrediente:
• 300g cheddar;
• 50g făină;
• 1 ou;
• sare, piper după gust;
• 1/3 linguriță praf de copt.

Mod de preparare:
1. Dăm pe răzătoarea mică cheddar-ul(trebuie să folosiți neapărat răzătoarea mică, o să le schimbe aspectul dacă îl dați pe cea mare).
2. Separat, am amestecat făina, sarea, piperul și praful de copt. Le-am pus peste cheddar.
3. Am pus și oul și am amestecat până când am obținut un aluat foarte puțin lipicios.
4. Am format biluțele(aveți grijă să nu le faceți foarte mari pentru că ele se mai umflă și când le prăjim).
5. Am pus biluțele în ulei încins și le-am lăsat să se rumenească pe o parte. Le-am întors pe partea cealaltă, le-am apăsat puțin cu furculița(dacă nu le apăsați, o să se umfle inestetic) și le-am lăsat să se rumenească și pe cealaltă parte. Aveți grijă să nu le ardeți, nu durează foarte mult să se rumenească.
6. Am scos biluțele într-un castron în care am pus prosoape de bucătărie. Ele o să absoarbă din excesul de ulei.
7. Puteți să le serviți reci sau calde. ☺️

Poftă bună,
Simona <3

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!