Biscuiți sărați

Distribuie

O rețetă perfectă pentru o masă în familie și prieteni. Sunt ușor de făcut și delicioși.

Dacă vrei să vezi rețeta în format video, apasă aici.

Am ales câteva rețete care ți-ar putea plăcea:

• Brioșe aperitiv
• Bruschete cu pesto și mozzarella
• Brăduț din chifle

INGREDIENTE:

• 240g făină;
• 110g unt 82%;
• 200g cheddar;
• 230g lapte;
• 1/2 linguriță sare;
• 1/2 linguriță piper;
• 1 linguriță usturoi granulat;
• 1 linguriță praf de copt;
• 1 linguriță oregano.

MOD DE PREPARARE:

1. Într-un castron am amestecat făina, sarea, usturoiul granulat, piperul și praful de copt.
2. Am dat pe răzătoarea mare untul și apoi, cu ajutorul mâinilor, l-am combinat cu făina. Trebuie să ne mișcăm repede în acest pas pentru că untul se topește la contactul cu mâinile.
3. Tot pe răzătoarea mare am dat și cheddarul pe care l-am pus peste compoziția obținută mai devreme și am amestecat.
4. Am pus laptele și am amestecat până când am obținut un aluat lipicios.
5. Am format biscuiții cu o lingură(am folosit o lingură generoasă din compoziție pentru un biscuite) și i-am așezat direct pe tava tapetată cu foaie de copt. Am obținut 17 biscuiți din această compoziție. Am presărat deasupra lor oregano.
6. Am introdus tava în cuptorul preîncălzit la 200*C pentru 14 minute.
7. Am lăsat biscuiții să se răcească puțin în tavă și apoi i-am devorat! 😈

Poftă bună,
Simona <3

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!