Bomboane Raffaello

Un desert cu care nu ai cum să dai greș!
Dacă preferi varianta video a rețetei, o poți găsi aici.
Rețete similare pe care ți le recomand:
• Cookies
• Lapte de pasăre
• Biscuiți umpluți
INGREDIENTE(40 BOMBOANE):
• 380g lapte de condensat;
• 450g fulgi de cocos;
• 50g migdale;
• 1/2 esență de vanilie.
MOD DE PREPARARE:
1. Peste migdale am pus apă fierbinte cât să le acopere. Le-am lăsat la hidratat pentru câteva minute, până când s-au decojit ușor. Puteți să le puneți la hidratat și în apă rece, cu o seară înainte.
2. Am amestecat laptele condensat cu esența și apoi l-am pus peste 400g fulgi de cocos. Am amestecat foarte bine și am dat compoziția deoparte până când am decojit migdalele.
3. Am format o bomboană dintr-o linguriță generoasă de compoziție în mijlocul căreia am pus o migdală. I-am dat o formă de biluță, am trecut-o prin fulgi de cocos(restul de 50g) și am pus-o pe un platou. Am repetat acest proces până când am format toate bomboanele.
4. Puteți să le serviți imediat sau să le puneți la rece pentru 1-2 ore.
Poftă bună,
Simona <3
Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!
Lasa un raspuns