Cartofi, morcovi și copanele de pui la cuptor

Distribuie

Greșesc când spun că este unul dintre cele mai iubite preparate? 😅

Dacă preferi varianta video a rețetei, o poți găsi aici.

Am ales câteva rețete care ți-ar putea plăcea:

• Pulpe de pui cu orez la cuptor
• Quesadilla cu pui
• Piept de pui cu roșii cherry și mozzarella

INGREDIENTE:

• 9 copanele de pui;
• 1,3kg cartofi;
• 3 morcovi;
• 3 linguri ulei de măsline;
• 1 1/2 linguriță boia dulce;
• 2 lingurițe sare;
• 1 linguriță ceapă granulată;
• 1 linguriță muștar;
• 1 lingură sirop de arțar(sau miere);
• 1 linguriță piper;
• 1 linguriță cimbru.

MOD DE PREPARARE:

1. Într-un castron am pus: 1 lingură de ulei, 1 lingură sirop de arțar, 1 linguriță sare, 1/2 linguriță piper, o linguriță și jumătate boia dulce, 1 linguriță cimbru și 1 linguriță de muștar. Am amestecat foarte bine, am pus copănelele de pui peste sosul obținut și am amestecat bine.
2. Am spălat foarte bine cartofii și morcovii. Cartofii i-am tăiat în cubulețe mai mici și morcovii i-am tăiat în patru, pe lung.
3. Peste morcovi și cartofi am pus două linguri de ulei, 1 linguriță de sare, jumătate de linguriță de piper și o 1 linguriță de ceapă granulată. Am amestecat foarte bine.
4. Pe o foaie tapetată cu hârtie de copt am pus legumele, le-am nivelat și peste ele am pus copănelele de pui.
5. Am introdus tava în cuptorul preîncălzit la 220*C pentru 20 de minute, am întors copănelele pe cealaltă parte și am mai lăsat pentru încă 20 de minute.

Poftă bună,
Simona.

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebbok! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!