Cartofi zdrobiți la cuptor

Distribuie

Am tot văzut și revăzut rețeta aceasta de cartofi zdrobiți la cuptor și am zis că nu se mai poate, trebuie să o încerc și eu. O singură vorbă: dacă nu ați încercat-o, neapărat trebuie să o faceți!! 🫶🏽

Dacă preferi varianta video a rețetei, o poți găsi aici.

Am ales câteva rețete care ți-ar putea plăcea:

• Covridogi de casă
• Pate de pui
• Biscuiți fragezi

INGREDIENTE:

• 1kg cartofi pentru copt;
• 1 lingură ulei;
• 1 linguriță sare;
• 1 linguriță fulgi de chilli;
• 1 linguriță usturoi granulat;
• 1 linguriță curry;
• 1 linguriță rozmarin uscat;
• 1/2 linguriță piper;
• 20g parmezan răzuit.

MOD DE PREPARARE:

1. Am spălat foarte bine cartofii cu ajutorul unui burete curat.
2. Am fiert cartofii pentru 30 minute.
3. Am scos cartofii într-un castron, am pus deasupra toate ingredientele(mai puțin parmezanul) și am amestecat.
4. Am transferat cartofii pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și i-am zdrobit cu ajutorul unui borcan.
5. Am introdus tava în cuptorul preîncălzit pentru 35 minute.
6. Am scos tava din cuptor, am presărat parmezanul răzuit și am mai băgat tava în cuptor pentru încă 5 minute.

INGREDIENTE SOS:

• 200g iaurt grecesc;
• 4 grăunți de usturoi;
• 1/2 linguriță piper;
• 1/2 zeamă de lămâie.

Poftă bună,
Simona <3

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!