Ce mănânc într-o zi la birou Ep.1

Distribuie

De multe ori mi-ați zis ca ați vrea să postez idei de mese de luat la pachet. De voie.. de nevoie.. acum chiar trebuie să le fac pentru când merg la birou. 😅

Dacă vrei să vezi rețeta în format video, apasă aici.

Dacă vrei mai multe sugestii pentru mesele la birou, poți găsi aici.

MIC DEJUN

Pentru micul dejun am făcut un ovăz la rece care a fost super, super bun!
Pentru rețeta clasică click aici, iar pentru cea cu unt de arahide aici.

PRÂNZ

Pentru prânz am pregătit supă cremă cu crutoane din tofu. Vă las mai jos rețeta. 🤗

Crutoanele de tofu se pot face super ușor, rețeta aici.

Rețete similare de supă cremă pe care ți le recomand:

• Supă cremă de dovleac
• Supă cremă și crutoane din năut
• Supă cremă de ardei copți

INGREDIENTE SUPĂ CREMĂ:

• 1 cartof dulce mai mare;
• 3 cartofi albi de mărime medie;
• 2 morcovi;
• 1 ardei gras roșu;
• 1 ceapă mai mare(sau două medii);
• 2 linguri de ulei;
• 330ml apă;
• 400ml lapte de cocos;
• sare, piper.

MOD DE PREPARARE:

1. Am curățat legumele, le-am spălat tocat și condimentat cu sare, piper și două linguri de ulei.
2. Le-am așezat pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și am introdus tava în cuptorul preîncălzit la 200*C pentru 25 minute.
3. Le-am scos, am amestecat și le-am mai introdus în cuptor pentru încă 20 de minute.
4. Le-am transferat într-o tigaie cu pereții înalți, am adăugat laptele de cocos, apa și am mai lăsat totul pe foc mediu pentru 10 minute.
5. Le-am lăsat puțin să se răcească și am mărunțit totul cu ajutorul unui blender vertical. Acum puteți să gustați și să mai adăugați condimente în funcție de preferințe

GUSTARE

Am avut și două gustări:
1. 🍊
2. Biscuiți cu ovăz. Găsiți rețeta aici. 🤗

Poftă bună,
Simona <3

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!