Ce mănânc într-o zi la birou Ep.17

Distribuie

Clătitele cu ovăz sunt mereu o opțiune excelentă pentru micul dejun, iar pentru că mereu neglijăm legumele, azi am ales o rețetă de legume coapte pentru prânz.

Dacă preferi varianta video a rețetelor, click aici.

Dacă vrei mai multe sugestii pentru mesele la birou, poți găsi aici.

MIC DEJUN

Clătite cu ovăz și mărgele de brânză.

Poți găsi rețeta aici. Singura diferență este că am adăugat și 25g ciocolată mărunțită de această dată.

PRÂNZ

Legume coapte și burrata.

INGREDIENTE:

• 1 morcov;
• 1 cartof dulce;
• 200g năut fiert;
• 150g roșii cherry;
• 1 lingură ulei;
• 1/2 linguriță sare;
• 1/2 linguriță usturoi granulat;
• 1/2 linguriță boia dulce afumată.

MOD DE PREPARARE:

1. Am tăiat în cubulețe morcovul și cartoful.
2. Am pus peste ele năutul fiert și scurs bine de zeamă, am condimentat și am amestecat.
3. Am transferat totul în Airfryer și l-am pornit la 200*C pentru 20 de minute.
4. Cu 5 minute înainte să fie gata, am adăugat și roșiile.

Puteți să înlocuiți burrata cu oricare tip de carne sau chiar cu tofu/halloumi. Dacă folosiți tofu, puteți să îl puneți peste legume după primele 10 minute. La fel și cu halloumi.

Am luat la pachet ~3/4 din cantitatea de legume obținută.

Iți sugerez să încerci și salată caldă cu mușchiuleț de pui și legume coapte.

GUSTARE

Pere și un cub de ciocolată cu mere și scorțișoară.

CINĂ

Bruschețe cu ton.

Aici poți găsi o rețetă super bună și ușor de pregătit pentru toast cu ton.

Poftă bună,
Simona <3

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!