Ce mănânc într-o zi la birou Ep.7

Distribuie

Frigiderul meu era cam gol și a trebuit să improvizez puțin. Cu această ocazie, am încercat pentru prima dată aceste fâșii din soia. Nu credeți că la final seamănă izbitor cu carnea? 🫢

Dacă preferi varianta video a rețetei, o poți găsi aici.

Dacă vrei mai multe sugestii pentru mesele la birou, poți găsi aici.

MIC DEJUN

Ovăzul la cuptor este o idee foarte simplă de mic dejun și poate fi modificată cu câteva ingrediente.
Îți sugerez opțiunea cu dovleac(link aici) sau cea cu măr(link aici).

PRÂNZ

Soia cu legume coapte

Rețete similare pe care ți le recomand:

• Chilli de legume
• Mâncărică cu morcovi și soia
• Mâncărică de post

INGREDIENTE:

• 50g soia;
• 1 cartof mediu;
• 150g roșii cherry
• 5 linguri năut fiert
• boia afumată, sare, piper;
• ulei măsline.

MOD DE PREPARARE:

1. Am fiert soia conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Le-am scos pe prosoape de bucătărie, le-am lăsat să se răcească și apoi le-am apăsat bine cu prosoape de bucătărie astfel încât să scap de tot excesul de apă. Le-am condimentat cu boia afumată, sare, piper și ulei. Le-am masat bine și le-am pus la grill pentru 7 minute.
2. Am tăiat cartoful în cubulețe micuțe. L-am pus într-un vas termorezistent cu roșiile cherry tăiate pe jumătate, năutul fiert, sare, piper și puțin ulei. Am amestecat foarte bine și am introdus tăvița în AirFryer pentru 20 minute la 200*C.

GUSTARE

Am avut două gustări:
1. Un măr.
2. Un pumn de migdale crude.

Poftă bună,
Simona <3

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!