Chec aperitiv

Distribuie

O rețetă perfectă pentru o masă festivă și nu numai! Cuțitele de la SAMURA mi-au venit și de această dată în ajutor. Pentru cei interesați, le puteți găsi în Altex! 🔥

Dacă preferați varianta video a rețetei, puteți să o găsiți aici.

Rețete similare pe care ți le recomand:

• Omletă în lipie la Air Fryer
• Brânză feta în foietaj
• Tartă cu brânză, roșii și aluat fraged

INGREDIENTE(LA TEMPERATURA CAMEREI):

• 200g făină;
• 50g unt 82%;
• 60g măsline;
• 1 ardei gras roșu;
• 100g șuncă de pui;
• 1 plic praf de copt;
• 5 ouă;
• 100g mix de brânzeturi;
• sare și piper după gust.

MOD DE PREPARARE:

1. Am feliat măslinele și am tocat în cubulețe mici ardeiul și șunca de pui.
2. Între-un castron am amestecat făina, praful de copt, sarea și piperul.
3. Am spart ouăle într-un castron și am mixat până când și-au dublat volumul.
4. Am continuat să mixez la putere mică și am adăugat treptat amestecul cu făină. Când acesta s-a terminat, am adăugat untul topit.
5. Am pus măslinele, ardeiul, șunca de pui, mixul de brânzeturi și cu o spatulă am amestecat până când am obținut o compoziție omogenă.
6. Am transferat compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și am introdus-o în cuptorul preîncălzit la 180*C pentru 40 de minute.
7. Am scos checul din tavă și l-am lăsat pe un grătar până când s-a răcit.

Poftă bună,

Simona <3

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!