Chifteluțe de năut cu sos

Distribuie

Dacă obișnuiți să țineți post, această rețetă este perfectă pentru voi! 🥰

Dacă preferați varianta video a rețetei, puteți să o găsiți aici.

Ingrediente chifteluțe:
•250g năut fiert;
•90g ceapă;
•sare și piper după gust;
•10g ulei de măsline;
•30g pesmet crocant;
•3 căței de usturoi.

Ingrediente sos:
•5g ulei de măsline;
•120g ceapă;
•400g roșii cubulețe;
•150ml apă;
•sare, piper, busuioc după gust.

Mod de preparare chifteluțe:
1. Am pus în chopper toate ingredientele(mai puțin pesmetul) și am mixat pentru aproximativ 1 minut.
2. Am pus pesmetul peste compoziția obținută, am amestecat și am format chifteluțele. Eu am obținut 11 bucăți.
3. Le-am pus in Air Fryer și l-am pornit pentru 10 minute la 180*C.
4. Când s-a scurs timpul, le-am întors pe partea cealaltă și le-am mai lăsat pentru încă 10 minute la 180*C.

Mod de preparare sos:
1. Am tocat ceapa și am călit-o pentru câteva minute într-o lingură de ulei.
2. Am adăugat roșii le cubulețe, apa, condimentele, am amestecat bine și am lăsat totul pe foc mic pentru aproximativ 10 minute.
3. Când s-a scurs timpul, am mărunțit totul cu ajutorul unui blender vertical, am adăugat chifteluțele, am amestecat și asta a fost tot.
4. Noi am servit cu orez și pătrunjel presărat deasupra.

Poftă bună,

Simona <3

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!

S-ar putea sa-ti placa si

ro_RORomanian