Clătite olandeze sărate
O să vreți să salvați rețeta aceasta! Arată incredibil! 🤤🤤🤤
Două lucruri importante pentru a obținute rezultate perfecte:
1. Ingredientele să fie la temperatura camerei.
2. Cu puțin înainte să mă apuc de preparare, am pornit cuptorul la 200*C(fără ventilație) și am băgat în el tava.
Dacă vrei să vezi rețeta în format video, apasă aici.
Rețete similare pe care ți le recomand:
• Chec aperitiv
• Omletă cu cartofi la cuptor
• Omletă cu spanac
INGREDIENTE:
• 4 ouă;
• 300ml lapte;
• 1/2 linguriță sare;
• 125g făină;
• 35g unt
• ouă ochiuri;
• bacon crocant(l-am ținut 8 minute la 200*C în Airfryer);
• brânză;
• arpagic.
MOD DE PREPARARE:
1. Într-un castron am spart ouăle. Am pus sarea peste ele și am mixat până când și-au dublat volumul.
2. În timp ce am mixat la viteză mică, am adăugat treptat laptele. După ce am adăugat laptele, am pus și 15g de unt topit și răcit.
3. Ultima dată am adăugat făina și am mixat până când am obținut o compoziție omogenă.
4. Am scos tava din cuptor, am pus repede în ea restul de unt și l-am întins pe toată suprafața tăvii.
5. Am pus în tavă compoziția și am introdus-o în cuptorul preîncălzit la 220*C pentru 20-25 de minute.
6. Am scos-o din cuptor și am ornat clătita cu ouă ochiuri, bacon crocant, brânză și arpagic.
Poftă bună,
Simona
Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!