Cotlet de porc cu miere și usturoi

Distribuie

Prima întrebare pe care am primit-o după masă: “De ce nu ai făcut mai multe?”. 😂Trebuie neapărat să încercați, au ieșit delicioase! 😍

Dacă preferi varianta video a rețetei, o poți găsi aici.

Rețete similare pe care ți le recomand:

• Ciorbă de perișoare
• Chifteluțe în sos de roșii
• Varză acră cu cârnați la cuptor

INGREDIENTE:

• 4 bucăți cotlet se porc fără os;
• 20g unt;
• 1 lingură ulei de măsline;
• 1 lingură de miere;
• sare, fulgi de chilli;
• 4-5 grăunți de usturoi.

MOD DE PREPARARE:

1. Am condimentat carnea cu sare și fulgi de chilli. Puteți sa folosiți și piper(eu nu am avut în casă).
2. Am pus o tigaie pe foc mare și am lăsat-o să se încălzească. Am pus în ea bucățile de cotlet și le-am lăsat ~3 minute pe o parte și alte două minute pe cealaltă parte.
3. Am scos carnea, am pus untul și uleiul de măsline. Când s-au încălzit, am adăugat usturoiul pisat și am călit pentru 2 minute la foc mic.
4. Am pus o lingură de miere, am amestecat bine și apoi am pus înapoi cotletele de porc și zeama pe care acestea au lăsat-o în farfuria în care au stat.
5. Le-am mai lăsat câte un minut pe fiecare parte(foc mic).
6. Am servit cu piure de cartofi. 🤩

Poftă bună,
Simona <3

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!