Crackers de casă

Distribuie

Eu folosesc destul de des crackers și mereu îi cumpăram, nu am încercat niciodată să fac acasă. Asta până acum! 😁

Dacă preferi varianta video a rețetei, o poți găsi aici.

Rețete similare pe care ți le recomand:

• Sărățele
• Lipii din 6 ingrediente
• Nachos

INGREDIENTE:

• 80g făină de ovăz;
• 80g pulpă de migdale(rămasă după ce am făcut laptele de migdale, găsești rețeta aici);
• 1 praf de sare;
• 10g ulei de măsline;
• 1 linguriță rozmarin(este opțional);
• 4 linguri apă.

MOD DE PREPARARE:

1. Am pus făina de ovăz, pulpa de migdale, sarea și uleiul de măsline în chopper și am mixat pentru câteva secunde. Am adăugat și apa, am mai mixat până am obținut consistența unui nisip umed.
2. Am transferat compoziția pe blatul de lucru și cu mâinile am adunat totul într-o bilă pe care am aplatizat-o și am pus-o între doua foi de copt(în felul acesta o să ne fie mai ușor să întindem aluatul).
3. Am întins aluatul într-o foaie subțire și cu feliatorul de pizza am încercat să îl tai în dreptunghiuri.
4. Am așezat fiecare bucată într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și am introdus tava în cuptorul preîncălzit la 160*C pentru 20 minute.

Poftă bună,
Simona

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!