Bomboane Raffaello

Un desert cu care nu ai cum să dai greș!
If you prefer the video version of the recipe, you can find it here.
Similar recipes that you may enjoy:
• Cookies
• Lapte de pasăre
• Filled biscuits
INGREDIENTE(40 BOMBOANE):
• 380g lapte de condensat;
• 450g fulgi de cocos;
• 50g migdale;
• 1/2 esență de vanilie.
METHOD OF PREPARATION:
1. Peste migdale am pus apă fierbinte cât să le acopere. Le-am lăsat la hidratat pentru câteva minute, până când s-au decojit ușor. Puteți să le puneți la hidratat și în apă rece, cu o seară înainte.
2. Am amestecat laptele condensat cu esența și apoi l-am pus peste 400g fulgi de cocos. Am amestecat foarte bine și am dat compoziția deoparte până când am decojit migdalele.
3. Am format o bomboană dintr-o linguriță generoasă de compoziție în mijlocul căreia am pus o migdală. I-am dat o formă de biluță, am trecut-o prin fulgi de cocos(restul de 50g) și am pus-o pe un platou. Am repetat acest proces până când am format toate bomboanele.
4. Puteți să le serviți imediat sau să le puneți la rece pentru 1-2 ore.
Good appetite!
Simona <3
I hope you liked this recipe! If you're going to try it, I'd love to hear your feedback! I'm also waiting for you on Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! That's where I post more meal ideas and lots of other cool stuff!
Leave a Reply