Foitaj cu fructe de pădure și Camembert

Distribuie

Această rețetă este pentru atunci când vreți să pregătiți ceva rapid și bun. 🤗

Am ales câteva rețete care ți-ar putea plăcea:

• Scones
• Trigoane cu brânză
• Plăcintă cu brânză Brie și afine

INGREDIENTE:

• 1 aluat de foitaj(400g);
• 150g fructe de pădure(eu am folosit congelate);
• 20g griș;
• 100ml apă;
• 50g zahăr;
• 20g nuci;
• 1 lingură miere;
• 1 ou;
• 50g Camembert.

MOD DE PREPARARE:

1. Într-o oală am adăugat fructele de pădure, apa, grișul și zahărul. Am pus-o pe foc mediu pentru aproximativ 10 minute.
2. Cu un cuțit am trasat un dreptunghi în mijlocul aluatului, astfel încât să rămână margini de aproximativ 1,5 cm(am pus o poză demonstrativă). Atenție, nu trebuie tăiat adânc. Am făcut câteva înțepături cu o furculiță în dreptunghi.
3. Am pus compoziția de fructe în mijloc și cu un cuțit le-am întins pe toată suprafața dreptunghiului.
4. Am presărat deasupra Camembert-ul tăiat bucățele, am uns marginile cu oul bătut și am introdus tava în cuptorul preîncălzit(200*C) pentru 20 de minute.
5. Am lăsat totul la răcit pentru câteva minute și apoi am presărat deasupra nucile pe care înainte le-am prăjit puțin și apoi le-am mărunțit. Apoi am presărat și mierea.
6. Acum totul este gata pentru servit. 6 porții avem în total. 😁

Poftă bună,
Simona

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!