Macaroane cu brânză și bacon

Distribuie

Preparatele simple sunt preferatele mele! Așa sunt și aceste macaroane.. simple și delicioase! 🤍

Dacă preferi varianta video a rețetei, o poți găsi aici.

Am ales câteva rețete care ți-ar putea plăcea:

• Macaroane cu brânză
• Cornulețele cu cașcaval și cremă de brânză
• Camembert la cuptor

INGREDIENTE(5-6 PORȚII):

• 400g macaroane;
• 4 ouă;
• 80g cheddar(sau cașcaval);
• 480g brânză;
• 350g iaurt;
• 100g bacon;
• 2 lingurițe fulgi de chilli;
• 1 linguriță piper;
• sare(opțional: eu am folosit o brânză mai sărată și nu a fost nevoie să adaug).

MOD DE PREPARARE:

1. Am fiert pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
2. Într-un castron am spart ouăle pe care le-am bătut foarte bine. Am adăugat peste ele cheddar-ul și brânza date pe răzătoare, iaurtul, o linguriță de fulgi de chilli și piperul. Am amestecat foarte bine.
3. Am rumenit frumos baconul într-o tigaie cu pereți înalți.
4. Am mărunțit baconul peste compoziția obținută mai devreme și am amestecat.
5. Am transferat grăsimea lăsată de bacon într-o tavă și am întins-o foarte bine.
6. Am scos pastele într-un castron încăpător și le-am lăsat să se răcească pentru 2-3 minute.
7. Am pus peste paste compoziția obținută la punctul 4, am amestecat și am transferat totul în tavă. Am nivelat, am presărat deasupra fulgi de chilli și am introdus tava în cuptorul preîncălzit la 200*C pentru ~45 de minute.

Poftă bună,
Simona <3

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!