Mâncare de vită cu fasole

Distribuie

Voi ce mai gătiți atunci când nu știți ce să gătiți? 🤭

Dacă preferi varianta video a rețetei, o poți găsi aici.

Am ales câteva rețete care ți-ar putea plăcea:

• Burger la farfurie
• Mâncare de ciuperci cu lapte de cocos
• Paste cu vită și sos de roșii

INGREDIENTE:

• 500g carne tocată de vită;
• 1 ceapă;
• 1 linguriță: sare, usturoi granulat, boia dulce afumată;
• 1/2 linguriță chimion;
• 3 lingurițe generoase de pastă concentrată de roșii;
• 800ml apă;
• 400g roșii cubulețe;
• 250g fasole roșie fiartă;
• 250g boabe de porumb.

MOD DE PREPARARE:

1. Am lăsat pe foc mediu o oală cu pereți înalți. Când s-a încălzit, am pus în ea carnea de vită și am amestecat bine până când s-a mărunțit.
2. Când a început să se rumenească, am adăugat ceapa tocată mărunt și am călit pentru 5 minute.
3. Am adăugat apoi condimentele, pasta de roșii, am amestecat și am mai călit pentru încă două minute.
4. Am pus roșiile cubulețe, apa și am lăsat să fiarbă până când lichidul a scăzut la jumătate.
5. Am adăugat apoi fasolea și porumbul. Am mai fiert pentru încă 5-7 minute înainte să opresc focul.
6. Noi am mâncat această mâncărică cu orez, puțin iaurt și pătrunjel verde presărat deasupra.

Poftă bună,
Simona <3

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!