Musaca cu pui

Distribuie

O rețetă simplă și gustoasă pe care am pregătit-o cu ajutorul cuțitului “Meteora utility knife” de la SAMURA. Găsiți cuțitele lor în Altex. 🔪🔥

Musaca cu pui

Simona
O rețetă simplă și gustoasă! Se prepară ușor și este pe placul tuturor!
Timp de pregatire 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Course Main Course
Porții 4
Calorii 378 kcal

Ingrediente
  

  • 400 g cartofi (cântăriți după curățare)
  • 500 g piept de pui tocat
  • 80 g ceapă (1 ceapă de mărime medie)
  • 50 g morcov (1 morcov de mărime medie)
  • 2 ouă
  • 150 g iaurt grecesc 2%
  • 275 g roșii cubulețe
  • 100 g mix de brânzeturi
  • 5 ml ulei de măsline
  • 1 linguriță sare
  • 1/2 linguriță piper

Instrucțiuni
 

  • Am curățat cartofii, i-am spălat și i-am pus la fiert.
  • Am tocat mărunt ceapa și am dat morcovul pe răzătoarea mică.
  • Le-am călit pentru 3-4 minute într-o lingură de ulei.
  • Am adăugat pieptul de pui și am amestecat foarte bine.
  • Când acesta a început să se rumenească, am condimentat cu sare și piper, am adăugat roșiile cubulețe, am amestecat și am mai lăsat pe foc mic pentru 5 minute.
  • Într-un bol am bătut ouăle, am adăugat iaurtul, sare si piper și am amestecat până când am obținut o compoziție omogenă.
  • Când cartofii s-au fiert, i-am tăiat felii subțiri.
  • Eu am asamblat musacaua în două tăvi mai mici, dar voi puteți să o asamblați în una mai mare.
  • Am pus în fiecare tăviță: un strat subțire de sos, unul de cartofi, jumătate din cantitatea de carne, un strat de sos, un strat de cartofi și încă unul de sos.
  • La final am presărat mixul de brânzeturi și am introdus tăvițele în cuptorul preîncălzit la 180*C pentru 25-30 minute.
Cuvânt cheie #cina, #pranz, #pui, #reteta, #usor

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!

S-ar putea sa-ti placa si

ro_RORomanian