Omletă cu spanac

Dacă aveți o pungă de spanac congelat uitată prin congelator(așa cum am avut eu), încercați să faceți o omletă în lipie cu el, este delicioasă! 🤤
Dacă preferați varianta video a rețetei, puteți să o găsiți aici.
Am ales câteva rețete care ți-ar putea plăcea:
• Shakshuka
• Salată cu ou și avocado
• Toast cu avocado și ou poșat

INGREDIENTE:
• 1 lipie;
• 1 ou;
• 50g spanac congelat(cântărit după ce l-am decongelat și l-am stors bine de apă);
• sare, piper, fulgi de chilli, usturoi granulat;
• 10g mix de brânzeturi;
• puțin ulei pentru uns tigaia.
MOD DE PREPARARE:
1. Într-un castron am pus oul, spanacul, condimentele și am amestecat foarte bine.
2. Am pus o tigaie pe foc mediu spre mic și am uns-o cu puțin ulei. Când aceasta s-a încălzit, am pus compoziția de mai devreme, am lăsat-o pentru un minut, apoi am pus lipia peste.
3. După alte 2 minute am întors omleta, am pus cașcavalul și am mai lăsat-o pe foc încă 1 minut.
4. Am împăturit lipia și am servit-o cu salată verde.

Poftă bună,
Simona <3
Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!