One-pan chicken and rice

O rețetă rapidă și foarte ușor de realizat. De ce să spălăm mai multe vase dacă ne descurcăm cu o singură tigaie?
Am ales câteva rețete care ți-ar putea plăcea:
• Orez cu pui
• Orez cu pui și legume
• Pulpe de pui cu orez la cuptor
INGREDIENTE:
• 320g pui tăiat fâșii;
• 1 cartof mediu tăiat cubulețe;
• 1 ceapă tocată mărunt;
• 1 morcov feliat(eu am folosit curățătorul de legume);
• 25g unt;
• 150g orez;
• 800ml apă;
• sare, piper, 1/2 linguriță turmeric;
• mărar (opțional).
MOD DE PREPARARE:
1. Am pus o tigaie pe foc mediu spre mare și am adăugat untul. După ce s-a topit, am adăugat puiul și l-am lăsat 7-8 minute, timp în care s-a rumenit.
2. Peste pui am pus legumele și le-am călit aproximativ două minute.
3. După cele două minute, am adăugat 150g orez bine spălat și am mai călit totul pentru 1-2 minute.
4. Am adăugat 800ml apă și am dat focul la mediu. A mai stat pe foc pentru aproximativ 20 de minute, timp în care am mai amestecat de 2-3 ori.
5. La final am adăugat și puțin mărar tocat, așa.. de gust. 😁
Poftă bună, Simona
Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!