Ouă umplute cu bacon

Distribuie

O rețetă simplă și delicioasă! O să dispară imediat de pe farfurie! 🤩

Dacă preferi varianta video a rețetei, puteți să o găsiți aici.

Am ales câteva rețete care ți-ar putea plăcea:
• Ouă umplute cu ton
• Dip de brânză cu piersică
• Toast cu ricotta, prosciutto și caise

Ingrediente:
• 5 ouă;
• 2 felii de bacon;
• 1 linguriță mărar tocat;
• 2 linguri maioneză(eu am folosit maioneză fără ulei, poți găsi rețeta aici);
• 1 linguriță de muștar;
• sare, piper după gust.
+ pentru decor: 1/2 linguriță paprika, o mână generoasă de salată verde și 1 fie de ceapă verde.

Mod de preparare:
1. Am pus ouăle la fiert. Le-am lăsat pe foc 8 minute după ce apa a dat în clocot. Când s-a scurs timpul, le-am transferat într-un castron cu apă rece și le-am lăsat pentru 2-3 minute.
2. Am pus bacon-ul în Air Fryer pentru 5 minute la 180*C.
3. Am decojit ouăle, le-am tăiat în jumătăți și le-am îndepărtat gălbenușul.
4. Peste gălbenușuri am pus maioneza, muștarul, mărarul și condimentele. Am amestecat totul foarte bine până când am obținut o pastă. Am mărunțit o felie de bacon și am pus-o peste compoziția obținută. Am amestecat.
5. Pe o farfurie întinsă am pus o mână generoasă de salată verde, am așezat albușurile de ou și le-am umplut cu compoziția obținută.
6. Am presărat deasupra ceapa verde tocată mărunt, cealaltă felie de bacon mărunțită și paprika.

Poftă bună,
Simona <3

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!