Ouă umplute cu ton

Distribuie

Aceasta este varianta mea preferată de ouă umplute! 😍

Dacă vrei să vezi rețeta în format video, apasă aici.

Am ales câteva rețete care ți-ar putea plăcea:
• Ouă umplute
• Brioșe aperitiv
• Sendvișuri calde

Ingrediente:
• 10 ouă;
• 140g ton mărunțit;
• 70g unt la temperatura camerei;
• 1 ceapă roșie;
• zeama de la o lămâie;
• 1 linguriță de sare;
• 1 linguriță de fulgi de chilli;
• 1/2 linguriță de piper;
• 1 legătura de mărar.

Mod de preparare:
1. Am pus ouăle la fiert. După ce apa a dat în clocot, le-am mai lăsat 8 minute pe foc.
2. Am transferat ouăle într-un castron cu apă cu gheață și le-am lăsat acolo pentru 10 minute, în acest fel o să se răcească mai repede și o să se decojească mai ușor.
3. Am tăiat ouăle pe jumătate.
4. Într-un chopper am pus gălbenușurile și toate celelalte ingrediente(ceapa tocată cubulețe). Am mixat până când am obținut o pastă.
5. Am umplut albușurile de ou cu pasta obținută și la final am presărat ceapă tocată mărunt.

Poftă bună,
Simona <3

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!