Pancakes cu dovleac

Distribuie

Rețeta preferată a zilelor de weekend 🤎

Dacă preferi varianta video a rețetei, o poți găsi aici.

Am ales câteva rețete care ți-ar putea plăcea:

• Clătite cu ovăz și banană
• Clătite în cuptor cu prune
• Pancakes cu ricotta

INGREDIENTE:

• 180g făină de ovăz(se poate înlocui cu făină albă de grâu);
• 10g stevia(se poate înlocui cu îndulcitorul preferat);
• 300ml lapte;
• 250g dovleac copt;
• 1 ou;
• 2 linguri ulei;
• 1 linguriță esență de portocală;
• 1/2 zeamă de lămâie;
• 1 linguriță praf de copt;
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu;
• 1/2 linguriță sare;
• 1 linguriță scorțișoară;
• 1/4 linguriță nucșoară;
• 1/2 linguriță sare.
+ 2 linguri ulei pentru uns tigaia.

MOD DE PREPARARE:

1. Am pisat dovleacul cu o furculiță, am adăugat peste el toate ingredientele umede și am omogenizat.
2. Între-un castron am pus toate ingredientele uscate și am amestecat.
3. Am pus ingredientele uscate peste cele umede și am omogenizat.
4. Am pus o tigaie pe foc mic, iar când s-a încălzit am uns-o cu ulei, am pus aluat și am copt clătitele câte două minute pe o parte și încă un minut pe cealaltă parte.
5. Am servit cu iaurt și mere trase la tigaie în puțină scorțișoară.

Poftă bună,
Simona <3

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!