Paste cu dovlecel

Distribuie

Dacă preferați varianta video a rețetei, puteți să o găsiți aici.

Ingrediente:
•70g paste;
•1/2 dovlecel;
•1/2 ceapă;
•2 căței de usturoi;
•1 lingură ulei;
•20g brânză(sau fulgi de drojdie pentru o rețetă de post);
•100g lapte de cocos;
•1/2 polonic cu apă(cea în care au fiert pastele);
•5g nuci;
•sare, piper, fulgi de chilli.

Mod de preparare:

1.Am fier pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
2.Într-o lingură de ulei am călit ceapa și usturoiul. Am pus dovlecelul dat pe răzătoare și condimentele și am lăsat totul pe foc pentru 5 minute.
3.Am adăugat apoi pastele fierte, laptele de cocos și 1/2 polonic din apa în care au fiert pastele. Am mai lăsat totul pe foc pentru aproximativ 4-5 minute.
4.Am servit pastele cu brânză răzuită deasupra și nuci. Puteți să înlocuiți brânza cu fulgi de drojdie pentru a obține o rețetă de post.

Poftă bună,
Simona <3

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!

S-ar putea sa-ti placa si

ro_RORomanian