Piept de pui delicios

Nimic nou sub soare, daaarrr.. Mereu când merg la cumpărături am în coș și o caserolă cu piept de pui/curcan. Nu mereu știu ce vreau să fac cu el, dar este bine să fie în frigider. Când sunt pe grabă, mă salvează de fiecare dată. 😅
De ceva timp am început să prepar pieptul de pui în această variantă super simplă. Este gata în maxim 15 minute și poate să fie mâncat în multe variante: sendvișuri, salate, cu diverse garnituri..
Dacă vrei să vezi rețeta în format video, apasă aici.
Rețete similare pe care ți le recomand:
• Piept de pui cu roșii cherry și mozzarella
• Piept de pui cu roșii și lapte de cocos
• Piept de pui în sos de lămâie și parmezan
INGREDIENTE(2 PORȚII):
• 2 bucăți piept de pui;
• sare, piper, usturoi granulat după gust;
• 2 linguri făină;
• 1 lingură ulei;
• 10g unt.
MOD DE PREPARARE:
1. Am tăiat bucățile de pui file. Le-am așezat pe tocător și deasupra lor am pus folie alimentară. Le-am bătut cu ciocănelul pentru șnițele pe ambele părți.
2. Le-am condimentat pe ambele părți cu sare, piper și usturoi granulat.
3. Am lăsat o tigaie cu pereți înalți pe foc mediu, iar în ea am pus untul și uleiul. Când s-au încălzit, am adăugat bucățile de piept de pui pe care le-am dat prin făină înainte.
4. Le-am rumenit pe ambele părți timp de câteva minute. Timpul diferă în funcție de cât de groase sunt bucățile de pui și de preferințele fiecăruia. Unele persoane îl vor mai suculent, iar altele mai bine făcut.
5. Le-am scos pe o farfurie, le-am lăsat puțin să se răcească și apoi l-am tăiat.
Poftă bună,
Simona <3
Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!
Lasa un raspuns