Prăjitură cu iaurt

Distribuie

Din dorința de a nu arunca 500g de iaurt ce stătea să expire, am improvizat această prăjiturică delicioasă. Se face atât de simplu că nu aveți ce să greșiți! 🤗

Dacă preferi varianta video a rețetei, o poți găsi aici.

Am ales câteva rețete care ți-ar putea plăcea:

• Prăjitură cu iaurt și vișine
• Ovăz la rece cu iaurt și unt de arahide
• Mic dejun cu mere și iaurt

INGREDIENTE:

• 500g iaurt grecesc(de 10% am avut eu);
• 180g cremă de brânză;
• 5 ouă aflate la temperatura camerei;
• 120g zahăr(puteți crește cantitatea dacă preferați să fie mai dulce);
• 1 esență de vanilie;
• 50g amidon.

MOD DE PREPARARE:

1. Am spart ouăle într-un castron și le-am mixat împreună cu zahărul până când și-au dublat volumul.
2. Am adăugat iaurtul, crema de brânză și esența. Am mixat până când am obținut o compoziție omogenă.
3. Am adăugat amidonul și am mixat până când a fost încorporat.
4. Am turnat compoziția obținută într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și am introdus-o în cuptorul preîncălzit la 190*C pentru aproximativ 45 de minute. Timpul poate să varieze în funcție de cuptorul folosit. Să o verificați după 30 de minute.
5. Noi am mâncat-o cu caramel sărat(găsești rețeta aici), înghețată sau ambele variante, în funcție de preferințele fiecăruia.

Poftă bună,
Simona

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!