Salată cu Halloumi

Distribuie

Ce ziceți să renunțăm puțin la clasica salată cu piept de pui și să încercăm ceva diferit? 😍

Dacă vrei să vezi rețeta în format video, apasă aici.

Am ales câteva rețete care ți-ar putea plăcea:
• Salată caldă cu mușchiuleț de pui și legume coapte
• Salată cu anșoa și năut
• Dovlecel în Air Fryer

Ingrediente:
• 150g arpacaș;
• 200g halloumi;
• 1 cartof dulce;
• 1 măr;
• 1 lingură de ulei;
• sare;
• 50g nuci mărunțite;
• 1 mână generoasă de merișoare;
• dressing.

Ingrediente dressing:
• zeama de la o portocală;
• 1 lingură ulei de măsline;
• 1 linguriță miere;
• sare, piper, fulgi de chilli.

Mod de preparare:
1. Am fiert arpacașul conform instrucțiunilor de pe ambalaj, l-am scos din apa în care a fiert, l-am trecut printr-un jet de apă rece și l-am pus într-un castron încăpător.
2. Am curățat, spălat și tocat cartoful în cubulețe. L-am condimentat cu sare și o lingură de ulei, am amestecat și l-am băgat în Airfryer la 200*C pentru 25 de minute. Am pus cartoful peste arpacaș.
3. Am tăiat cubul de halloumi în felii mai groase și le-am rumenit pe ambele părți într-o tigaie încinsă. Am așteptat să se răcească puțin și le-am tocat în cubulețe. Le-am pus peste arpacaș și cartof.
4. Am tocat mărul în cubulețe și l-am pus peste celelalte ingrediente.
5. Am adăugat nucile mărunțite, merișoarele și dressingul.
6. Am amestecat foarte bine și am decorat cu crenguțe de cimbru proaspăt.

Poftă bună,
Simona <3

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!