Salată cremoasă cu ou și avocado

Distribuie

Un mic dejun perfect sau un aperitiv delicios!!! 🤍

Dacă vrei să vezi rețeta în format video, apasă aici.

Am ales câteva rețete care ți-ar putea plăcea:
• Pate de pui
• Salată cu pătrunjel
• Salată cu Halloumi

Ingrediente(4 persoane):
• 5 ouă;
• 2 avocado;
• 1/2 zeamă de lămâie;
• 1 castravete;
• 1/2 ardei gras roșu;
• 100g brânză;
• 2 linguri generoase de iaurt grecesc;
• 1 linguriță muștar;
• 1/2 linguriță fulgi de chilli;
• sare&piper după gust.

Mod de preparare:
1. Am pus ouăle la fiert. Le-am lăsat pe foc ~8 minute după ce apa a dat în clocot.
2. Am tăiat în cubulețe avocado și am pus peste el zeamă de lămâie.
3. Am tocat cubulețe castravetele, ardeiul, brânza și ouăle și le-am transferat peste avocado.
4. Am pus iaurtul, muștarul și condimentele și am amestecat.
5. Am transferat totul într-un castron și am presărat deasupra fulgi de chilli.

Poftă bună,
Simona <3

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!