Toast cu avocado și ou poșat

Distribuie

Toast-ul cu avocado și ou poșat este o gustare delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru diminețile când vrei să îți începi ziua cu o masă consistentă și echilibrată.

Dacă preferați varianta video a rețetei, puteți să o găsiți aici.

Pentru mai multe idei delicioase de toast, apasă aici.

Ingrediente:
• pâine prăjită
• cremă de brânză
• avocado
• zeamă de lămâie
• ou poșat
• fulgi de chilli

Să vă povestesc cum pregătesc ouăle poșate:

1. Pun apa la fiert(eu nu adaug în ea oțet/zeamă de lămâie, o las simplă).
2. Când apa este aproape să dea în clocot, dau focul la mic, amestec cu o lingură pentru a forma un vârtej și adaug cu grijă oul pe care l-am spart înainte și l-am pus într-un castron micuț.
3. Las oul pentru 30 de secunde și apoi îl mișc încet cu lingura pentru a nu se prinde de oală.
4. Eu îl verific pe la 1 minut jumătate și îl mai las în funcție de cât de zemos vreau să fie. Puteți să îl ridicați ușor cu lingura și să îl apăsați cu degetul ca să vă dați seama cât de făcut este.
5. La final, îl scot pe un șervețel pentru a scăpa de excesul de apă.

Poftă bună,

Simona <3

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!

S-ar putea sa-ti placa si

ro_RORomanian