Varză de Bruxelles cu piept de curcan

Distribuie

Varza de Bruxelles mereu îmi aduce aminte de perioada în care eram copil și mă uitam la desene animate. Toată lumea o ura!! 😂
Eu nu sunt de aceeași părere, dacă găsești un mod bun de a o prepara și dacă o combini cu ce trebuie, este delicioasă!

Dacă preferi varianta video a rețetei, o poți găsi aici.

Am ales câteva rețete care ți-ar putea plăcea:

• Risoni(Orzo) cu ciuperci și curcan
• Piept de pui cu spanac
• Piept de pui cu roșii și lapte de cocos

INGREDIENTE:

• 450g varză de Bruxelles;
• 2 bucăți piept de curcan(poți să folosești piept de pui în schimb);
• 2 linguri ulei de măsline;
• sare, piper după gust;
• 2 linguri parmezan;
• 2 linguri rodie;
• 1 lămâie;
• 10g nuci.

MOD DE PREPARARE:

1. Am spălat și curățat varza de Bruxelles, i-am tăiat cotorul și am dat-o pe jumătate.
2. Am pus-o pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și am condimentat-o cu sare, piper și o lingură de ulei. Am amestecat bine, am întors toate bucățile cu partea tăiată în jos și am introdus tava în cuptorul preîncălzit la 200*C pentru 30 de minute.
3. Între timp, m-am ocupat de pieptul de curcan. L-am condimentat cu sare, piper și ulei, l-am masat bine și l-am gătit la grill. Dacă nu aveți grill, puteți să îl gătiți în Air Fryer sau în cuptor.
4. Acum că avem totul gata, rămâne să asamblăm farfuria: varză de Bruxelles, piept de curcan, nuci, rodie, parmezan și coajă de lămâie. Dacă vă place mult lămâia în mâncare, puteți să și stropiți totul cu puțină zeamă.

Voi ce părere aveți de varza de Bruxelles? 😁

Poftă bună,
Simona <3

Sper că această rețetă a fost pe gustul vostru! Dacă o să încercați, aștept cu drag un feedback! Vă aștept și pe Instagram, TikTok, YouTube sau Facebook! Acolo postez mult mai multe idei de mese și multe alte lucruri faine!